新来的同事说温州的饭菜不合他的口味。另一位河南的同事说，家乡的烩面很好吃，一位老乡在永嘉的桥下开了一家烩面店，生意却惨淡（只有河南的几位老乡才会去光顾）。正如谚语说：“一方水土养一方人”。
（1）
每个区域、每个家庭、每个人在口味上都有不同的差异。走了很多的路、走了很多年，吃了“一圈”回来，你依然喜欢“妈妈烧的口味”。妈妈烧的“口味”是你来到世界上品尝“世界的味道”：甜、苦、咸……。你用口味去认识世界、认识食物、认识人……甚至认识人生。在妈妈烧的口味里，你吸收了身体所需要的营养，调节你的身体机能，你不知不觉地长大了。
我经常换工作的环境，每到一个新的工作环境，总感觉食堂阿姨烧得菜好好啊！一个月、二个月，阿姨烧得菜越来越难吃，最后实在忍无可忍拒绝吃食堂里的菜。你有没有一种错觉，总感觉朋友家、亲戚家的烧的菜比你家要好吃。好了，我不再说下去，我想你明白我要说什么了？
一个人，那就是养你长大，从小烧菜给你吃的那位，她培养了你的口味。在培养的过程中，你可能出现厌食症，是她用爱治愈了你的味觉，让你渐渐喜欢吃她烧得的饭菜。我结婚快要近二十年，那位从小烧给我吃的奶奶被主接回天家快十七年了，我的口味依然没有改变。
试想一下，每天有一位新阿姨给你烧饭吃，或者你每餐下馆子吃饭，你的结果会如何呢？
（2）
基督徒的属灵口味也是如此。
保罗写信给提摩太、提多要他们在各城各教会设立长老。长老就是神家里烧属灵食物的人。故此，长老在属灵的喂养、牧养上要培养基督徒属灵的口味，使信徒在灵性上长大成人。遇见某类信徒出现属灵上的厌食症，长老需要用爱治愈他的口味，不要让他继续挑食，只有如此，信徒才能健康成长。故此，一间地方教会，切切地不要陷在每餐换“阿姨”或下“馆子”吃饭。神托付给长老牧养信徒，长老就得站起来烧属灵的美食给信徒吃。用五年、十年、二十年培养信徒爱“吃”释经证道-神的话语（口味）。
传统的派工证道或堂会的轮流证道，是特殊历史环境之下形成的产物，它有时代的特征和优点。但是，它的危害渐渐暴露出来，形成一群厌食、挑食、重口味的信徒。说白了，就是属灵的营养不良，最明显的特征：大头娃娃、结石宝宝和巨婴。这种口味的形成很难很难地改变它，信徒很想要“下馆子吃饭”，有时牧者在巨大的压力下也会妥协。从派工到牧养，在当下的教会牧养文化之下是一个艰难的挑战。首先，挑战的是牧者，其次，才是那群挑食的信徒。
健康的教会，健康的基督徒灵性生命，离不开：1、每间堂会需要一位长老烧属灵的美食（释经证道），用五年、十年、二十年、五十年“烧”神的话，喂给信徒吃神的话，使信徒在灵性上挑食症被治愈，方能健康的成长。2、信徒要被培养听神的话-听释经的证道。如果一个信徒没有这种听释经证道的口味，实质上就是信徒不喜欢听神的话，不愿意顺服神的话。为什么你家的孩子喜欢吃“零食”，却不喜欢吃你烧得的菜？成人都知道，孩子的味口出现问题了。孩子们总会说，妈妈烧得不好吃，妈妈为什么不将我的最爱给我吃。聪明的妈妈就会禁止或减少给孩子吃零食。不聪明一点的妈妈总是说，要吃就给你吃吧！反正我也懒得烧菜，我也下馆子吃了。
当你的会众开始喜欢吃零食，讨厌你烧的属灵大餐时，你需要做什么呢？聪明或不聪明一点……？
方便面总是好吃的，闻到那个味，你就想要吃一桶……。
妈妈，我生日吃点好的可以吗？
你想吃什么呢？
来一桶康师傅方便面好吗？
归原：作者，1998年蒙恩，2000年在圣经专修班进修，2001年开始传道，2014年再次入神学院进修，2016年毕业。现任瓯北恩约归正教会传道。